農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計案例｜傳統(tǒng)趕集習(xí)俗與零售兼顧，社發(fā)集貿(mào)·邵家渡市場“星”級蛻變，盛大開市！
傳統(tǒng)趕集習(xí)俗與零售兼顧
現(xiàn)代化四星級農(nóng)貿(mào)市場
“內(nèi)外兼修”雙提升全面改善消費者購物體驗！
市社發(fā)集團(tuán)攜手一鴻設(shè)計以星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)改造設(shè)計，臨海社發(fā)集貿(mào)·邵家渡市場盛大開市！
一、項目背景
社發(fā)集貿(mào)·邵家渡市場位于臺州市臨海市大釣線臨海市邵家渡中心校北側(cè)約140米，占地約15畝，建筑面積約1萬平方米，市場周邊輻射邵家渡街道邵家渡村、上匯村、下匯村、前灣村等常住人口。
邵家渡市場是典型的鄉(xiāng)村趕集市場，素來有“趕集”習(xí)俗，每逢農(nóng)歷三、八為傳統(tǒng)的趕集日，屆時會有大量居民和商販聚集于此，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品和其他商品的交易、交流。在邵家渡菜市場，趕集日不僅是一個商品交易的日子，更是一個連接居民、促進(jìn)社區(qū)和諧的重要紐帶。
但老市場經(jīng)營已久，硬件設(shè)施已陳舊老化且諸多問題有待完善，消費體驗急需提升，故而市社發(fā)集團(tuán)攜手一鴻設(shè)計以星級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改造升級，煥新歸來！
項目名稱：社發(fā)集貿(mào)·邵家渡市場
設(shè)計單位：杭州一鴻設(shè)計工程有限公司
項目地址：浙江省臺州市
項目面積：建筑面積約10000㎡；
本次提升改造以“承接當(dāng)代人群的生活需要、滿足人民日益增長的美好生活需求”為出發(fā)點，實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場軟硬件全面升級，將臨海邵家渡商品綜合市場打造成環(huán)境整潔、食品安全、秩序井然、價格公道、群眾滿意的引領(lǐng)的示范性農(nóng)貿(mào)市場。更好地促進(jìn)基層黨建經(jīng)驗交流和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展。
設(shè)計師保留了原先趕集日流動商戶經(jīng)營區(qū)域，增設(shè)了停車區(qū)域，并且對趕集區(qū)也進(jìn)行了劃行規(guī)市，幫助商戶更好地展示商品。在鞏固農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)功能之上衍生出其他生活消費業(yè)態(tài)，引進(jìn)潮流鞋服、五金、窗簾等商戶加盟，輻射周邊約6萬居民，讓“小市場”更好地服務(wù)“大民生”。
增設(shè)部分商鋪店面以作隔斷，使市場固定攤位和流動攤位“互有聯(lián)動、互不打擾”，便利市場傳統(tǒng)趕集習(xí)俗與零售兼顧。增強導(dǎo)視引導(dǎo)，力促社發(fā)集貿(mào)·邵家渡市場“內(nèi)外兼修”雙提升改善消費者購物體驗。
二、項目效果
三、項目改造
為滿足現(xiàn)代化消費需求，切實提升居民生活幸福感，前期，社發(fā)集團(tuán)旗下市場開發(fā)經(jīng)營有限公司組織對邵家渡農(nóng)貿(mào)市場改造項目攜手一鴻設(shè)計進(jìn)行了深度調(diào)研，通過實地勘察和經(jīng)營現(xiàn)狀分析，按照四星級標(biāo)準(zhǔn)對市場進(jìn)行了重新布局設(shè)計，并開展施工改造工作。
?原市場智慧化程度低，部分?jǐn)偽浑s物堆放較多，超攤經(jīng)營現(xiàn)象嚴(yán)重，占用過道影響通行；改造后引入智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)提升市場整體硬件設(shè)施，劃行規(guī)市、科學(xué)布局，通道明亮寬敞，攤位整齊劃一。
?水產(chǎn)區(qū)存在地面濕滑、積水、氣味較重，且有不同程度的破損；整體照明不足，存在部分商戶自行接線接燈具情況；改造后優(yōu)化給排水、電線老化、設(shè)施陳舊、消防安全等安全隱。
?原有攤位過大，空攤較多；改造后統(tǒng)一攤島規(guī)制，優(yōu)化市場趕集日流動商戶經(jīng)營區(qū)域，并根據(jù)市場需求增設(shè)自產(chǎn)自銷區(qū)，以及一眾配套設(shè)施。
?原市場業(yè)態(tài)區(qū)域并無整合劃分，攤島老舊，肉類照明扔采用老式紅色光源，營業(yè)房內(nèi)的業(yè)態(tài)較為雜亂；改造后優(yōu)化攤位布局，優(yōu)化照明設(shè)計、統(tǒng)一店招、規(guī)范經(jīng)營。
四、開業(yè)盛況
開業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場，諸多領(lǐng)導(dǎo)到場，共同為“社發(fā)集貿(mào)·邵家渡市場”揭牌。前來趕集購年貨的市民們絡(luò)繹不絕，鑼鼓喧天，熱鬧非凡。
市場全面升級了供水、供電、排污、通風(fēng)、照明系統(tǒng)，整體提升數(shù)字化水平，完善各項配套設(shè)施。市場入口處設(shè)有“邵家渡市場大數(shù)據(jù)可視化平臺”的智慧化數(shù)據(jù)大屏，即時顯示著當(dāng)日交易金額、客流量、銷售分析、指導(dǎo)價等信息。市民們可通過一旁的信息公示屏，實時查詢菜品檢測情況、商戶信息等。
攤位招牌融入臺州府城墻、臨海山水等元素，加上燈光點綴，讓人眼前一亮。
全面展現(xiàn)便利化、智慧化、人性化、特色化和規(guī)范化的星級智慧農(nóng)貿(mào)市場，讓老百姓的“菜籃子”拎的更舒心、更放心。
